Thành phố biển Nha Trang được coi là điểm dừng chân lý tưởng cho hành trình nạp “vitamin sea” với vô vàn loại hải sản tươi ngon. Ẩm thực nơi đây còn có sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị biển khơi và đặc trưng ẩm thực miền Trung độc đáo. Nếu đang có kế hoạch ghé thăm thành phố xinh đẹp này, đừng quên bỏ túi danh sách những món ngon Nha Trang hấp dẫn bậc nhất và những đặc sản mua về làm quà bạn nhé!
Nha Trang không chỉ có hải sản tươi ngon mà còn có rất nhiều món ngon đặc trưng hương vị miền Trung đang chờ những vị thực khách đến khám phá. Dưới đây là gợi ý một số đặc sản Nha Trang bạn nên thưởng thức nếu có dịp đến với nơi đây.
Cách chế biến bánh xèo Nha Trang khá giống các món bánh xèo miền Trung khác. Tuy nhiên, người dân nơi đây đã biến tấu các nguyên liệu để đem đến cho món ăn hương vị độc đáo chỉ có tại thành phố này. Thay vì dùng tôm thịt, phần nhân của bánh xèo Nha Trang lại được chế biến từ những loại hải sản tươi ngon của vùng biển là tôm và mực. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị tươi ngọt của tôm, của mực, hoà quyện cùng hương thơm của bột bánh. Sự kết hợp độc đáo này hứa hẹn sẽ để lại trong bạn một ấn tượng khó quên khi nhắc về các món ngon Nha Trang.
Bánh xèo tôm mực
Phố biển Nha Trang có rất nhiều hàng quán hải sản từ bình dân đến cao cấp và được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Bạn có thể dễ dàng tìm được một quán hải sản hợp gu với thực đơn đa dạng mà giá cả lại phải chăng. Một số món mà bạn nhất định phải thử có thể kể đến như gỏi cá mai, cua, tôm hùm Bình Ba, ghẹ, ốc bàn tay hấp, vẹm nướng mỡ hành, cồi điếu, ốc len xào dừa, chíp chíp hấp…
Ghé Nha Trang đừng bỏ lỡ trải nghiệm thưởng thức món ngon thần sầu tại nhà hàng bò nướng Lạc Cảnh bạn nhé! Món bò nướng tại đây nổi tiếng với cách chế biến độc đáo. Thịt bò được cắt thành các khối vuông, tẩm ướp gia vị đậm đà, rồi đem nướng trên than hồng ngay tại bàn. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được miếng bò thơm ngon như mềm tan trong miệng. Bên cạnh món bò nướng hảo hạng, tại nhà hàng này còn phục vụ nhiều món ăn hấp dẫn khác như chả tôm nướng mía, lươn đùm, cơm chiên hải sản…
Bò nướng Lạc Cảnh Nha Trang
Nem nướng Ninh Hoà là món ăn nức tiếng hấp dẫn du khách xa gần với sự kết hợp nguyên liệu đỉnh cao, tạo nên hương vị vô cùng độc đáo. Một suất nem nướng gồm có nem, chả ram, bánh tráng chiên, đồ chua, rau sống và không thể thiếu sốt chấm ngọt bùi. Nem được làm từ thịt heo nạc trộn mỡ xay nhuyễn, bọc xiên tre và nướng trên than hồng đến khi chín thơm nức mũi. Món ăn Nha Trang này chắc chắn sẽ góp phần giúp hành trình trải nghiệm ẩm thực của bạn thêm trọn vẹn!
Những tín đồ thích ăn cay nhất định không thể bỏ lỡ món cá nướng ớt xiêm xanh. Cá tươi được tẩm ướp với những gia vị đặc trưng kèm ớt xanh siêu cay ở Nha Trang, sau đó được bọc vào giấy bạc rồi nướng chín trên bếp than. Món này được ăn kèm với bánh tráng cuốn và rau sống rồi chấm nước mắm chua ngọt. Vị ngọt thơm của cá kết hợp vị cay nồng của ớt xiêm vô cùng kích thích vị giác.
Cá nướng ớt xiêm xanh
Nha Trang không chỉ có những món ngon hấp dẫn thưởng thức ngay tại thành phố biển mà còn có rất nhiều đặc sản mà bạn có thể mua về làm quà tặng cho bạn bè và người thân. Một số đặc sản làm quà nổi tiếng bạn có thể tham khảo:
Trên đây là những món ngon nổi tiếng mà bạn nhất định phải thưởng thức nếu có dịp đến với thành phố biển Nha Trang xinh đẹp. Đừng quên liên hệ đặt thuê xe du lịch để có được hành trình di chuyển thuận tiện và an toàn bạn nhé!