HOABINHBUS
AN TOÀN – SANG TRỌNG – TIẾT KIỆM
HOABINHBUS
AN TOÀN – SANG TRỌNG – TIẾT KIỆM
Nếu đã quá quen với những cảnh quan núi rừng hùng vĩ, thác nước huyền diệu, những bãi biển trong xanh mát lành thì bạn hãy “đổi gió” với văn hóa cồng chiêng trứ danh, với cà phê hảo hạng, với những buôn làng mộc mạc của vùng đất Tây Nguyên đậm đà bản sắc. Du khách ở các tỉnh lân cận có thể dễ dàng đến đây bằng ô tô, xe máy, xe khách, xe buýt. Với những du khách ở xa thì việc di chuyển bằng đường hàng không, đáp xuống sân bay Buôn Ma Thuột rồi tiếp tục thuê xe sân bay đi Đắk Lắk được xem là cách thuận tiện nhất. Đến đây, bạn không chỉ được khám phá những điểm du lịch nổi tiếng mà còn được thưởng thức vô vàn món ngon hấp dẫn!
Ngoài phong cảnh thiên nhiên thơ mộng cùng những điểm du lịch mang đặc trưng văn hoá Tây Nguyên, ẩm thực Đắk Lắk cũng là điểm độc đáo thu hút du khách gần xa. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để note lại ngay những món đặc sản nhất định phải thử!
Thời tiết Đắk Lắk chia làm hai mùa rõ rệt gồm mùa khô (từ tháng 11 đến tháng 4) và mùa mưa (từ tháng 5 đến tháng 10). Khoảng thời gian lý tưởng để khám phá nơi đây được cho là từ tháng 12 đến tháng 3, khi những bông hoa dã quỳ, hoa cà phê đua nhau khoe sắc, nở rộ khắp núi đồi Tây Nguyên. Đây cũng là thời điểm tại Đắk Lắk diễn ra rất nhiều lễ hội đặc sắc.
Thời điểm lý tưởng để đi du lịch Đắk Lắk là từ tháng 12 đến tháng 3 năm sau
Hãy cùng điểm qua những món ngon độc đáo mang những nét đặc trưng của ẩm thực Tây Nguyên mà bạn nhất định không nên bỏ lỡ nếu có dịp đến với mảnh đất Đắk Lắk thân yêu!
Gà nướng Bản Đôn là món đặc sản siêu hấp dẫn mà bạn phải thử. Món này được chế biến từ những con gà thả trên rẫy, ăn lúa rẫy, cỏ non hoặc côn trùng nên thịt rất chắc, thơm và ngọt. Người ta sơ chế gà sạch sẽ rồi sẽ để nguyên con, tẩm ướp các gia vị đặc trưng như muối ớt, nước sả và mật ong rừng chính hiệu để cho thấm vào từng thớ thịt rồi đem đi nướng. Gà nướng chín cho màu vàng ươm rất đẹp mắt, tỏa ra hương thơm nức mũi. Xé một miếng gà, chấm đẫm vào chén muối ớt mặn mặn cay cay, từ từ cảm nhận vị dai dai, mềm mềm, đậm đà trong từng thớ thịt gà nướng.
Gà nướng Bản Đôn
Nghe tên có vẻ rất lạ những thực ra món phở hai tô này gồm một tô phở khô và một tô nước dùng để riêng. Nước lèo được ninh từ xương ống heo nên cho ra nước trong và vị ngọt thanh. Phở khô được trộn cùng một loại nước sốt đặc biệt có màu đỏ đẹp mắt, vị béo ngậy, thêm chút thịt bằm, đậu phộng rang, hành phi thơm nức. Tô nước lèo thì có rất nhiều thịt bò tái, bạn có thể chấm thêm nước chấm cho thêm đậm đà.
Đến Đắk Lắk mà không thử thịt nai thì quả là thiếu sót lớn! Đây là loại đặc sản chỉ có vùng Tây Nguyên mới có. Thịt nai ít mỡ, kết cấu rất mềm và cho vị ngọt thơm, được phục vụ tại rất nhiều nhà hàng tại đây. Thịt nai có thể được chế biến thành vô vàn những món ngon đặc sắc như nai lúc lắc, nai nướng, nai nhúng giấm, thịt nai khô, sườn nai rán…
Món nai lúc lắc
Bò nhúng me được biết đến là đặc sản Đắk Lắk “ăn mãi không biết chán” với vị chua chua, ngọt ngọt của nước me, ăn kèm những lát bò thái mỏng, thêm chút tỏi phi thơm phức. Những miếng bò đặt trên một cái khay nóng, kèm với thứ nước sốt được làm từ me chua ngọt kích thích vị giác thực khách. Bạn có thể ăn kèm bò nhúng me với bánh mì để tận hưởng trọn hương vị hấp dẫn của loại nước sốt thần thánh này.
Hy vọng những thông tin trên đây có thể góp phần đem đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn tại Đắk Lắk. Đừng quên liên hệ đặt thuê xe sân bay đi Đắk Lắk từ sớm để được hưởng những ưu đãi cực khủng bạn nhé!
