Mùa thu Hà Nội và những điều dung dị khiến ta nhung nhớ

Hình ảnh về một mùa thu Hà Nội dịu dàng luôn hiện lên thật đẹp trong ký ức của mỗi người. Chẳng riêng gì người Hà Nội, bất cứ ai đến với thủ đô mỗi độ thu về cũng đều mang trong mình những nỗi nhớ đặc biệt khó phai. Trong tiết trời se lạnh của thu Hà Nội, còn gì tuyệt vời hơn khi được tản bộ trên những con phố nhỏ bình yên và thưởng thức các món ngon đặc trưng Hà Nội khi thu về?

Không phải ngẫu nhiên mà Hà Nội được đánh giá là điểm đến hấp dẫn bậc nhất mùa thu 2022 (Theo bình chọn của kênh truyền hình nổi tiếng CNN). Thủ đô sang thu không chỉ có khung cảnh đẹp đến nao lòng hay những cơn gió nhè nhẹ thổi qua, đưa hương hoa sữa thơm ngào ngạt mà còn có vô vàn những món ăn hấp dẫn mang đặc trưng thu Hà Nội.

Tiết trời gây thương nhớ của mùa thu Hà Nội

Những tia nắng nhẹ, đẹp mơ màng, len lỏi qua từng kẽ lá khiến bạn muốn bước ra đường để tận hưởng không khí mùa thu đang về trên từng con phố. Những cơn gió heo may se lạnh khiến không khí thủ đô vốn nhộn nhịp bỗng trở nên hiền hòa hơn bao giờ hết. Thu Hà Nội êm ả, lất phất những cơn mưa nhẹ được coi là mùa đẹp nhất của thủ đô ngàn năm văn hiến. Dù là lần đầu hay đã nhiều lần đến với mảnh đất xinh đẹp này, bất kỳ du khách nào cũng sẽ dễ có cảm giác xao xuyến, nhớ thương. Ngắm cảnh trời thu Hà Nội lãng mạn, ghé qua từng con phố bình yên để thêm yêu cuộc sống!

Mỗi độ thu về, Hà Nội đẹp dịu dàng, êm ả với những tia nắng nhẹ len lỏi qua từng kẽ lá

Thu Hà Nội đẹp bình yên, dịu dàng

Những thức quà dung dị gói trọn hương vị mùa thu Hà Nội

Nhắc tới thu Hà Nội không thể không nhắc đến những thức quà thân thuộc, bình dị. Nếu có dịp đặt chân đến thủ đô, bạn không nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ngon gói gọn hương vị mùa thu Hà Nội sau đây.

Cốm xanh

Cốm xanh là đặc sản dân dã nổi tiếng của mùa thu Hà Nội. Những hạt cốm non xanh là kết tinh của những thứ tinh tuý nhất của đất trời, tạo nên một thức quà nồng nàn, tinh tế như chính con người đất Hà Thành. Vụ cốm bắt đầu từ mùng 1 tháng 7 âm lịch và kéo dài khoảng 3 tháng. Người ta thường mua cốm bọc trong lá sen, ăn cùng chuối chín và nhâm nhi bên tách trà mạn ấm nóng. Cốm được chế biến thành nhiều món như xôi cốm hạt sen, bánh cốm, chả cốm… Bạn có thể dễ dàng mua cốm tại các mẹt ở vỉa hè các con phố Hàng Than, Xuân Thuỷ, Trần Thái Tông hoặc làng Vòng, làng Hậu.

Cốm xanh là đặc sản dân dã nổi tiếng của mùa thu Hà Nội.

Cốm xanh - Đặc sản thu Hà Nội

Cháo sườn

Cháo sườn, cháo trai, cháo đậu chính là những món ăn quen thuộc của người Hà Nội. Thưởng thức từng muỗng cháo mềm mịn như tan trong miệng khi tiết trời sang thu sẽ là trải nghiệm bạn không nên bỏ lỡ. Bát cháo sườn nóng hổi ăn kèm quẩy, thêm chút ruốc sẽ giúp bạn có ngay một bữa xế no nê trước khi tiếp tục hành trình khám phá những điểm du lịch đẹp tuyệt vời tại Thủ đô.

Ốc nóng

Đến Hà Nội mùa thu mà không thưởng thức món ốc luộc nóng thì quả là thiếu sót. Ốc luộc Hà Nội bánh quanh năm nhưng khi ăn vào mùa thu, bạn sẽ cảm nhận được vị ngon hơn cả. Món ốc nóng giúp ấm bụng và xua tan không khí lạnh trong những ngày mưa. Ốc mùa này con nào con nấy béo múp ăn rất đã miệng. Ngoài ra, bạn còn có thể thưởng thức các món được chế biến từ ốc như bún ốc nóng, bún ốc nguội, ốc xào, ốc hấp lá gừng, bún riêu ốc…

Ốc luộc nóng là một trong những món ăn thu Hà Nội bạn nhất định phải thử

Ốc luộc nóng Hà Nội

Mía đá trân châu

Trong tiết trời se lạnh của tháng 9, tháng 10, bạn nhất định phải thưởng thức món đồ uống tưởng lạ mà quen mang tên mía đá trân châu của mùa thu Hà Nội. Đến hàng Vải với quán nước mía lâu đời với không gian cổ kính, gọi một ly nước mía với những hạt trân châu dẻo dai, bùi bùi, thêm vài sợi dừa nạo trắng ngần. Ngồi trên ghế bên góc tường rêu phong in nét thời gian, ngắm phố xá xe cộ qua lại… Quả là một khung cảnh thân thương khiến ta dù đi xa cũng khó lòng quên được.

Các loại bánh rán

Những ngày thu mát mẻ chính là thời điểm lý tưởng để bạn thử những chiếc bánh rán chiên nóng hổi vàng ruộm. Bạn có thể mua những món ăn lót dạ xế chiều như bánh rán lúc lắc, bánh khoai, bánh gối, quẩy nóng, bánh rán mặn, bánh rán mật… ăn cực cuốn. Những chiếc bảng giá chỉ vài ngàn đồng được bày bán khắp các con phố này sẽ khiến bạn thêm yêu Hà Nội mỗi độ gió về.

Các loại bánh rán là món ăn xế dân dã, quen thuộc với người dân Hà Nội

Bánh rán Hà Nội nóng hổi vàng ruộm 

Hà Nội vào thu có vô vàn điều đặc biệt khiến cuộc sống trở nên thi vị và những món ngon thu Hà Nội cũng khiến ta phải thương nhớ. Đừng bỏ lỡ những món ngon này để cảm nhận một mùa thu êm dịu, mùa của những yêu thương đong đầy!

0913.311.911
0913.130.155