HOABINHBUS
AN TOÀN – SANG TRỌNG – TIẾT KIỆM
HOABINHBUS
AN TOÀN – SANG TRỌNG – TIẾT KIỆM
Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với nhiều danh lam thắng cảnh mà ẩm thực nơi đây còn làm xiêu lòng cả những thực khách khó tính nhất. Nếu có dịp thuê xe du lịch 29 chỗ đến với thành phố biển này, bạn không nên bỏ lỡ những món đặc sản mà chúng tôi gợi ý trong bài viết này.
Đặc sản Đà Nẵng rất đa dạng, từ hải sản khô đến bánh kẹo,… tất cả đều thơm ngon, hấp dẫn và đặc biệt giá cả cũng rất phải chăng. Chính vì thế đừng quên mua những món đặc sản này mang về cho người thân và bạn bè nhé!
Ở Đà Nẵng có vô vàn những đặc sản hấp dẫn du khách, dưới đây chúng tôi sẽ điểm danh những món ngon, chất lượng được nhiều du khách ưa thích lựa chọn sau mỗi chuyến đi cho bạn tham khảo.
Mực rim me là một trong những đặc sản được khách du lịch đến với Đà Nẵng săn lùng nhiều nhất. Mực rim me được chế biến bằng cách tẩm đường, me tươi, ớt và nước mắm cho thấm đều rồi rim cho khô dẻo lại. Tạo nên món ăn hấp dẫn với vị chua chua, mằn mặn đặc trưng, càng nhai kỹ bạn sẽ thấy được vị ngọt nhẹ của mực. Giá bán mỗi hộp chỉ từ 60 – 70k nên rất xứng đáng để mua mang về.
Mực rim me
Chả bò Đà Nẵng có hương vị hoàn toàn khác biệt, được làm từ thịt bò tươi loại 1, lọc bỏ hết gân rồi xắt nhỏ và ướp với các loại gia vị nên có vị ngọt cay đậm đà, mùi thơm hấp dẫn. Ở đây có nhiều thương hiệu chả bò nổi tiếng như chả bò Bà Tâm, Bà Hường, cô Lễ, Bà Đệ,… Mỗi kg chả bò giá chỉ giao động từ 250 – 350k. Món đặc sản này có thể ăn không hoặc ăn kèm mỳ, bún, bánh ướt hoặc bánh mỳ đều được.
Món chả bỏ với hương vị thơm ngon khó cưỡng
Rong biển tươi sau khi được phơi khô sẽ được tẩm ướp tỏi, ớt cùng các loại gia vị rồi sấy khô. Rong biển cháy tỏi giòn tan, khiến nhiều người mê mẩn bởi mùi thơm của tỏi phi, vị bơ béo ngậy, thêm chút mặn mặn của gia vị và một chút cay nhẹ của ớt. Tất cả hòa quyện với nhau tạo nên một món ăn vặt được nhiều bạn trẻ yêu thích.
Rong biển cháy tỏi
Những con mực sau khi đánh bắt từ biển về sẽ được lựa chọn kỹ càng và sơ chết sạch rồi phơi dưới nắng gắt 1 lần. Chính vì thế mực vẫn giữ độ tươi, mềm ngọt và hương thơm đặc trưng. Mực một nắng thích hợp để chế biến nhiều món như nướng hay chiên, xào,…Dù giá bán của mực một nắng có hơi cao, dao động khoảng 400 – 700k/kg nhưng hầu hết du khách đều không ngại ngần bỏ tiền ra mua về làm quà
Mực một nắng
Bánh làm từ bột nếp, dừa tươi và đường rồi được nướng lên nên có mùi vị ngọt thơm, giòn rụm. Nhâm nhi bánh dừa nướng cùng với một tách trà là một sự kết hợp vô cùng hoàn hảo. Đặc biệt giá bánh dừa nướng rất rẻ, chỉ từ 20k/gói nên mua về tặng người thân là lựa chọn rất hợp lý.
Bánh dừa nướng
Trà sâm dứa được sản xuất từ những búp trà xanh non, lá dứa và một số loài hoa khác, tạo nên thức uống có vị chát đặc trưng của trà và mùi thơm nhẹ của lá dứa, hoa nhài…Loại trà này đặc biệt tốt cho sức khỏe, có công dụng an thần tuyệt vời. Một số thương hiệu trà sâm dứa nổi tiếng và chất lượng có thể kể đến như: Bảo Ngân, Ngọc Trang, Ngọc Quang…
Trà sâm dứa là món đặc sản được nhiều du khách đến với Đà Nẵng ưa chuộng
Cá thiều tươi sau khi đánh bắt về sẽ được bỏ lớp da, lấy phần thịt cá, xé mỏng rồi cắt thành khúc. Tiếp đó, tẩm ướp cá với gia vị cho thấm đều rồi vớt ra phơi nắng. Cá sau khi phơi khô vẫn phải giữ được độ mềm và dai. Cuối cùng sẽ cắt cá thành sợi nhỏ dài khoảng 10 – 15 cm rồi đóng gói lại. Cá thiều tẩm có mùi thơm nức mũi, khi ăn vào sẽ cảm nhận được độ dai và mềm ngọt của thịt cá. Đây là một món ăn đặc trưng của miền biển được du khách cực kỳ yêu thích.
Cá thiều tẩm
Trên đây là những món đặc sản thơm ngon của Đà Nẵng được nhiều du khách chọn mua nhất. Đừng quên lưu lại gợi ý này để có những kinh nghiệm cho chuyến đi du lịch sắp tới của bạn nhé!
