Điểm danh một số đặc sản Hải Dương ngon nức tiếng gần xa

Mỗi vùng miền đều mang những nét văn hóa đậm chất riêng về ẩm thực khó lẫn vào đâu được. Không chỉ được thiên nhiên ban tặng nhiều phong cảnh đẹp, đặc sản Hải Dương cũng là điểm thu hút du khách đến đây để thưởng thức. Tuy không được chế biến cầu kỳ nhưng các món ăn ở đây vẫn mang hương vị đặc trưng và vô cùng dân dã.

Nhắc đến vùng đất này, ai cũng nhớ đến những con người hiền hòa và giản dị. Cùng với đó là nét ẩm thực khó có thể nào quên nếu một lần nếm thử.

Top 5 món ngon Hải Dương nhắc đến là thèm

Nếu đã đi du lịch mà không thưởng thức món ngon đặc trưng tại địa phương là một thiếu sót lớn. Trong chuyến vi vu đến đây đừng quên thưởng thức ngay những món ăn gây thương nhớ sau:

Bún cá rô đồng

Đây là món ngon nổi tiếng hiện nay không thể bỏ qua trong danh sách những món ăn đặc sản tại Hải Dương. Vốn được chế biến từ thịt cá rô đánh bắt tươi ngon, kết hợp cùng bí quyết riêng nên mang lại hương vị rất đặc trưng và hấp dẫn. Với chi phí bình dân, bạn sẽ được thưởng thức món bún cá rô đồng đậm đà ngon khó cưỡng. Khi ăn bạn có thể thêm một chút rau sống sẽ tạo nên hương vị hòa quyện cho món ăn.

Thưởng thức bún cá rô đồng trứ danh

Rươi Tứ Kỳ

Với thế mạnh địa lý thuộc vùng đồng bằng sông Hồng, vào khoảng tháng 8 âm lịch tại những con sông lớn xuất hiện rất nhiều rươi. Người dân địa phương đã tận dụng nguyên liệu này để chế biến rất nhiều món ăn thơm ngon. Trong đó có thể kể đến món mực chả rươi thơm ngon, dai dai với hương vị rất riêng. Đây là một món ngon rất giàu chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe mà ban nên thưởng thức khi ghé thăm nơi đây.

Gà Mạnh Hoạch

Gà Mạnh Hoạch là một thương hiệu vô cùng nổi tiếng tại vùng đất Hải Dương. Từ một quán gà nhỏ nhưng nhờ chất lượng món ăn uy tín nên thương hiệu này ngày càng được nhiều người biết đến và trở nên phổ biến. Đây là loại gà ta nuôi thả vườn nên phần thịt rất săn chắc và thơm ngon khi chế biến. Nếu có dịp đến đây nhất định bạn phải thưởng thức ngay món đặc sản trứ danh này.

Món gà Mạnh Hoạch nổi tiếng 

Bánh đúc đậu phộng

Bánh đúc đậu phộng là món ăn nổi tiếng tại phố Tuy An mà bạn không nên bỏ qua. Món bánh này được làm từ đậu phộng kết hợp với bột gạo. Khi ăn sẽ chấm cùng với mắm tôm hoặc tương bần và các loại rau thơm. Tuy là món ăn đơn giản nhưng lại gây thương nhớ cho biết bao thực khách gần xa.

Bánh đa trộn

Bánh đa trộn được chế biến từ các nguyên liệu khác như bánh đa, tôm khô, chả cá, đậu phộng rang và rau sống. Sự kết hợp của các nguyên liệu này tạo ra một món ngon có hương vị độc đáo và hấp dẫn. Khi nếm thử bạn sẽ cảm nhận được sự đậm đà của mắm tôm và vị ngọt tôm khô, vị chua thanh của chanh.

Bánh đa trộn dân dã kích thích vị giác 

Đặc sản nổi tiếng Hải Dương mua về làm quà

Đến vi vu tại thành phố này, bạn có thể mua những thức quà vặt sau đây để biếu tặng bạn bè, người thân và gia đình:

• Bánh đậu xanh: Là nét văn hóa ẩm thực rất đỗi tự hào của người dân Hải Dương. Món bánh này trở nên hấp dẫn nhờ sự khéo léo và tinh tế khi chế biến.
• Bánh đa gấc: Đây là món bánh có màu đỏ đặc trưng được làm từ quả gấc kết hợp cùng các nguyên liệu quen thuộc như gạo, đường, đậu phộng, mè, dừa thái mỏng và cả gừng tươi.
• Bánh lòng Kinh Môn: Món bánh ngọt này là món ăn chơi rất bắt miệng được chế biến từ các nguyên liệu vô cùng dân dã như đậu phộng, gừng, đường,...

Bánh lòng Kinh Môn độc đáo 

Với những món ăn hấp dẫn kể trên chắc chắn đã làm xiêu lòng bạn rồi đúng không nào. Để có thể thưởng thức hết những món đặc sản Hải Dương, đừng quên đặt xe du lịch tại HoaBinhBus. Chúng tôi hứa hẹn mang đến cho bạn một hành trình ưng ý và thoải mái nhất.