Điểm danh 5 đặc sản Bắc Giang ăn một lần là nhớ mãi

Khi du lịch đến vùng đất mới, thưởng thức ẩm thực luôn là hành trình thú vị hấp dẫn mọi du khách gần xa. Thật thiếu sót nếu đến xứ sở vải thiều mà không khám phá những món ngon nơi đây. Đừng quên đặt xe du lịch giá tốt đến đây để thưởng thức đặc sản Bắc Giang thơm ngon hấp dẫn.

Không chỉ nổi tiếng với những công trình kiến trúc cổ kính, xứ sở vải thiều còn cuốn hút thực khách bởi những món ăn đặc trưng. Chắc chắn hương vị độc đáo và mới lạ của món ngon nơi đây sẽ khiến du khách phải nhung nhớ.  

Ẩm thực Bắc Giang níu chân du khách gần xa

Vùng đất “Đệ nhất Kinh Bắc” có truyền thống văn hóa ẩm thực lâu đời. Các món ăn ở đây rất độc đáo và đa dạng ghi dấu ấn tốt đẹp trong lòng du khách. Các món ăn ở đây mộc mạc và dân dã làm “đốn gục” vị giác của du khách ngay từ lần thử đầu tiên. Nếu có dịp đến với xứ sở vải thiều, bạn nhất định đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ngon tại đây.

Nét ẩm thực dân dã tại xứ sở vải thiều 

Gợi ý 5 món ngon nhất định phải thử tại Bắc Giang

Đặc sản xứ “Đệ nhất Kinh Bắc” với nền văn hóa ẩm thực vô cùng đa dạng. Đừng quên bỏ túi ngay một số món ăn hấp dẫn và thơm ngon trong chuyến hành trình ghé thăm xứ sở vải thiều:

Xôi trứng kiến Lục Ngạn

Xôi trứng kiến Lục Ngạn có hương vị độc và lạ khó tìm thấy ở những nơi khác. Không ít người khá e ngại khi lần đầu thưởng thức bởi nhìn thấy những viên trứng kiến được phủ trên bề mặt dĩa xôi. Tuy nhiên khi đã nếm thử bạn sẽ khó kìm lòng trước hương vị thơm ngon và bùi béo của trứng kiến.

Xôi trứng kiến Lục Ngạn độc đáo 

Bánh đúc Đồng Quan

Không phải món cao lương mỹ vị nhưng bánh đúc Đồng Quan khiến ai nếm thử cũng ngất ngây. Món ăn dân dã này được làm từ gạo tẻ dẻo thơm, khi ăn sẽ cảm nhận được sự dai mềm của bánh. Bánh đúc dẻo thơm ngậy mùi dừa hòa quyện cùng vì bùi bùi của đậu phộng nên rất bắt miệng. Hương vị của món ăn sẽ được nhân lên gấp đôi nếu ăn cùng với tương bần.

Nham cá

Nham cá là một trong những món ăn nổi tiếng nhất nhì tại Bắc Giang. Món ăn này được chế biến từ những nguyên liệu chính như trám đen, thịt ba chỉ, cá chép,... Khi thưởng thức, du khách sẽ được cảm nhận được béo bùi của cá trám đen, vị ngọt của cá chép cùng sự đậm đà của các loại gia vị.

Thưởng thức món nham cá 

Bún Đa Mai

Nhắc đến ẩm thực xứ vải thiều thì không thể không nhắc đến món bún Đa Mai đặc trưng. Sợi bún trắng muốt, dẻo dai và chứa nhiều chất dinh dưỡng. Sợi bún Đa Mai được làm nguyên liệu để chế biến nhiều món ngon khác như bún riêu cua, bún nem, bún chả,... Bún Đa Mai là món ăn rất đáng để trải nghiệm trong chuyến ăn chơi ở vùng đất “Đệ nhất Kinh Bắc”.

Chè kho Mỹ Độ

Chè kho Mỹ Độ là món ngon dân dã nhưng cũng đầy thú vị gây tò mò cho rất nhiều thực khách. Không ít du khách ấn tượng với độ dai mềm nhất định của đậu xanh và vị ngọt thanh của đường kính trắng. Nếm thử món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được chè tan nơi đầu lưỡi rất ngon miệng.

Không thể bỏ qua món chè kho Mỹ Độ 

Ẩm thực độc đáo xứ vải thiều làm say lòng biết bao du khách thập phương. Để có cơ hội thưởng thức đặc sản Bắc Giang đừng quên đặt xe du lịch giá tốt tại HoaBinhBus. Đội ngũ tài xế chuyên nghiệp và chu đáo của chúng tôi sẽ giúp bạn có chuyến hành trình thật thoải mái và an toàn.