HOABINHBUS
AN TOÀN – SANG TRỌNG – TIẾT KIỆM
HOABINHBUS
AN TOÀN – SANG TRỌNG – TIẾT KIỆM
Mảnh đất vùng cao Bắc Kạn không chỉ nổi tiếng với những địa danh thắng cảnh như Hồ Ba Bể, rừng nguyên sinh hay những điệu hát then mà còn hấp dẫn bởi những đặc sản với hương vị độc đáo. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu tới bạn top đặc sản làm quà biếu không thể bỏ qua khi thuê xe du lịch đi Bắc Kạn.
Nằm ở vùng Đông Bắc Bộ, cách thủ đô Hà Nội khoảng 165km, Bắc Kạn là vùng đất có rất nhiều thắng cảnh đẹp và di tích lịch sử giá trị, rất thích hợp để thuê xe du lịch đi khám phá.
Tuyến đường
Có 2 tuyến đường các bạn có thể lựa chọn nếu thuê xe du lịch đến Bắc Kạn, cụ thể là:
Dưới đây là top đặc sản làm quà biếu không thể bỏ qua khi thuê xe du lịch đi Bắc Kạn.
Rau sắng Bắc Kạn là loại rau xanh thẫm, óng ả, dùng để nấu canh với cá hoặc thịt, hoặc nấu suông, xào thịt bò cũng rất là ngon. Rau có vị đậm đà, chỉ cần một vài cọng cũng đủ để nấu bát canh ngon lành cho bốn người ăn.
Miến dong là đặc sản nổi tiếng Bắc Kạn rất thích hợp để mua về làm quà cho người thân khi thuê xe du lịch đi Bắc Kạn. Loại miến này được làm hoàn toàn thủ công từ những củ dong riềng trồng ở độ cao trên 1.000 m trên đèo Áng Toòng
Sợi miến Na Rì giữ nguyên được màu sắc tự nhiên vốn có là màu vàng hoặc trong đục. Sợi miến khi ăn rất dai và giòn, có để lâu cũng không bị nát. Đó là nét đặc trưng khiến nhiều người yêu thích loại miến này.
Bánh gio là món ăn truyền thống đã có từ rất lâu đời ở Bắc Kạn. Bánh gio Bắc Kạn mịn, dẻo, dai và có vị đậm đặc trưng, ăn mát và để được lâu. Món bánh này được làm hết sức tỉ mẩn, muốn bánh ngon, người ta phải bắt đầu từ khâu chọn loại cây sau đó đốt thành gio trắng mịn, rồi hoà với nước vôi có nồng độ thích hợp nhưng quan trọng nhất là bước thử độ đậm nhạt của nước gio trước khi ngâm gạo.
Bánh gio Bắc Kạn
Thuê xe du lịch đi Bắc Kạn muốn mua quà đặc sản về cho người thân, bạn bè, du khách đừng bỏ qua món Tôm chua - một đặc sản Bắc Kạn nổi tiếng bởi hương vị rất riêng của Việt Bắc.
Du lịch Bắc Kạn mà không được thưởng thức được món tôm chua Ba Bể thì vô cùng đáng tiếc. Món ăn này không chỉ quen thuộc của đồng bào miền núi nữa, mà nó đã được biết đến bởi du khách thập phương.
Lạp sườn hun khói Bắc Kạn là món quà đặc sản không thể thích hợp hơn khi thuê xe du lịch đi Bắc Kạn. Món ăn này được làm từ thịt lợn bản thơm và chắc được tẩm ướp bằng gừng đá – một loại gừng chỉ mọc trên đá của người dân tộc. Bởi vậy món ăn có mùi thơm đặc biệt, độc đáo, không giống gia vị miền xuôi, vừa có mùi của nắng vùng cao, vừa có mùi khói bếp, lại đậm mùi gừng, mắc mật, mùi rượu, thơm một cách khó cưỡng!
Lạp sườn hun khói Bắc Kạn
Thuê xe du lịch đi Bắc Kạn, du khách đừng quên mua chút bánh ngải về làm quà tặng người thân nhé. Loại bánh này chỉ người Tày mới có. Nó có màu xanh tự nhiên. Về hình dáng bánh và cách làm bánh thì cũng tương tự như đặc sản bánh dày của người miền xuôi.
Bánh ngải ăn thơm, dẻo vì được làm hoàn toàn từ gạo nếp nương. Bánh ngải có vị hăng và thơm lạ của lá ngải dung hòa với cái dẻo, cái ngọt của gạo nếp, của đường nên rất dễ ăn. Thưởng thức bánh ngải bạn sẽ cảm nhận được sự tươi non nơi đồi nương và cả sự hoang dã của núi rừng. Du khách sẽ không thể quên mùi vị loại bánh dân dã này nếu đã từng ăn một lần.
Bánh ngải Bắc Kạn
