Thuê xe sân bay đến với Bạc Liêu, du khách sẽ có cơ hội đắm chìm vào không gian trong lành của vườn nhãn cổ, vườn chim tự nhiên, của dải rừng ngập mặn trải dài ven biển cạnh một thành phố trẻ năng động; lắng nghe giai thoại về cuộc đời Công tử Bạc Liêu, thăm quan các di tích lịch sử có niên đại hàng trăm năm với kiến trúc độc đáo như Thành Hoàng cổ miếu, Đồng hồ Thái Dương… Bên cạnh đó, nơi đây còn sở hữu văn hoá ẩm thực vô cùng đặc sắc với những món ngon mang đặc trưng hương vị của miền Tây sông nước. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để kịp note lại những đặc sản nhất định phải thử bạn nhé!
Đặc sản Bạc Liêu luôn hấp dẫn và để lại những ấn tượng sâu đậm về hương vị trong lòng những thực khách từng thưởng thức đồ ăn tại mảnh đất yên bình này. Từ những món ăn đồng quê dân dã cho đến những món cao cấp đều làm hài lòng mọi du khách.
Nếu bạn là những du khách ở xa đến với thành phố Bạc Liêu thì phương tiện hợp lý nhất, tiết kiệm thời gian công sức nhất chính là máy bay. Từ Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, bạn có thể di chuyển đến với sân bay Cà Mau rồi tiếp tục đến Bạc Liêu bằng các phương tiện như xe máy, ô tô, taxi, xe đưa đón với khoảng cách chỉ chừng hơn 60km, thời gian di chuyển tương đương 1 giờ đồng hồ.
Du khách có rất nhiều lựa chọn di chuyển đến với Bạc Liêu
Còn nếu bạn ở những tỉnh thành gần Bạc Liêu thì quá dễ dàng rồi phải không nào? Bạn có thể lựa chọn các cách như đi xe máy vi vu cùng hội bạn, thuê ô tô tự lái… để ngắm trọn khung cảnh yên bình cùng các địa điểm du lịch hấp dẫn.
Dưới đây là những món ngon độc đáo mang đậm nét văn hoá ẩm thực riêng của Bạc Liêu mà bạn nhất định không nên bỏ lỡ.
Về với miền Tây nói chung và Bạc Liêu nói riêng, chắc hẳn du khách đã quá quen thuộc với những món ăn được chế biến từ cá kèo, đặc biệt là món cá kèo nấu giấm. Sau khi được sơ chế sạch sẽ, cá kèo sẽ được cho vào nước sôi rồi bỏ thêm giấm cùng các gia vị để tạo độ đậm đà cho món ăn. Món ngon này thường được ăn với cơm trắng hoặc bún, có thể thêm các loại rau vào để ăn như lẩu.
Cá kèo nấu giấm là món ngon đầu tiên bạn nên thử khi đi du lịch Bạc Liêu
Bánh củ cải là món ăn vô cùng quen thuộc với người Hoa, thường được bán tại các xe đẩy ở khu vực ngã tư Lê Duẩn - Bà Triệu hoặc khu chợ trung tâm. Vỏ bánh được làm từ bột gạo và bột năng và sau đó đem đi hấp, nhân được làm từ củ cải, tôm, lạp xưởng, thịt, củ sắn,… Điểm nhấn của món này là nước mắm kết hợp chanh, đường và nước dừa được để tạo độ béo, hoà quyện cùng vị bánh thơm ngon tạo nên nét riêng của món bánh này.
Lẩu mắm là một trong những món ngon bạn nên thử ít nhất một lần khi đến với Bạc Liêu. Nước lẩu được nấu hoàn toàn bằng nước dừa để tăng độ béo ngọt của nước dùng và dung hoà vị mặn của mắm.
Để tận hưởng trọn vị hương vị của món ngon này thì phải ăn kèm các loại topping như thịt ba rọi, cá bông lau, cá kèo, cá basa, tôm bạc, mực… cùng các loại rau như rau đắng, rau dừa, bồn bồn, rau ngổ, bắp chuối, bông súng, bông điên điển… Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà của mắm, vị ngọt béo của nước dừa, vị thơm của cá, vị giòn của rau, vị cay cay tê tê của ớt và chút đăng của sả băm.
Lẩu mắm có hương vị vô cùng đậm đà và thơm ngon
Bánh tằm là một loại bánh trứ danh tại thị trấn Ngan Dừa, Bạc Liêu. được làm từ bột gạo tẻ nên cọng bánh vừa dẻo vừa dai và rất thơm. Món này được ăn kèm với sợi bì nguyễn, rau thơm, giá sống, dưa leo xắt sợi… Rưới lên dĩa bánh chút nước sốt cà chua cùng nước mắm tỏi ớt chua ngọt để thưởng thức thì thực sự không còn gì tuyệt hơn.
Trên đây là danh sách những món đặc sản bạn nên thưởng thức ít nhất một lần nếu có dịp ghé thăm Bạc Liêu. Đừng quên đặt dịch vụ thuê xe sân bay đi Bạc Liêu từ sớm để được hưởng những ưu đãi hấp dẫn bạn nhé!