Khám phá tinh hoa ẩm thực tựa như “mê cung” đầy mê hoặc ở Huế

Huế được biết đến là địa điểm không chỉ thu hút du khách bởi sở hữu nhiều điểm check in “xịn sò”, mà đặc biệt là các món ăn đặc trưng nơi đây. Chắc hẳn ai đã từng một lần đặt chân đến đây cũng sẽ không thể nào quên được nét trữ tình sâu lắng, con người nồng hậu chân thành và những món ngon khó cưỡng. Thuê xe 7 chỗ khám phá hết ẩm thực của vùng đất cố đô này sẽ giúp bạn có một chuyến đi tuyệt vời và trọn vẹn nhất. 

Mình thật sự ấn tượng với sự độc đáo, trọn vẹn trong hương vị từng món ăn, tiêu biểu như món bún bò đậm vị ở vùng đất xứ thơ này. Một tô bún chuẩn vị phải có nước dùng đậm đà từ xương hầm, nêm thêm một chút mắm ruốc mặn mà làm dậy lên mùi vị rất đặc trưng nơi đây. Món ăn này sẽ còn ngon hơn khi ăn lúc nóng hổi, kèm với ớt cay nồng và vị béo ngậy của chả cua, chân giò bắp, thịt bò,... khiến mình nhớ mãi không thôi.

 

Nét đặc trưng riêng biệt trong ẩm thực cố đô

 

Các món ăn nơi đây luôn khiến cho các tín đồ sành ăn phải say mê không chỉ bởi sự đa dạng, hương vị hấp dẫn mà còn là một trong những thiên đường ẩm thực giá rẻ nhất Miền Trung. Các khu bán đồ ăn ở đây dường như chưa bao giờ hết HOT trong mắt du khách, bởi sự hấp dẫn của những món ăn ngon, cùng với không khí nhộn nhịp mang dấu ấn văn hoá bản địa rất đặc trưng mà chẳng thể trộn lẫn với bất cứ nơi nào. 

Bên cạnh việc dành thời gian khám phá những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp, đừng quên dừng chân ở những khu đặc sản đình đám và tận hưởng những món ngon đặc trưng xứ Huế nữa nhé. Dù cho vùng đất này không còn giữ vai trò là trung tâm kinh tế, văn hóa hàng đầu của cả nước nhưng nơi đây đã từng là đất kinh kỳ phồn hoa đô thị, nơi quy tụ của các bậc quân vương, anh hùng và tài tử.

Và cũng không thể nào mất đi nét sang trọng và mộc mạc nhưng tinh tế, nên những món ăn nơi đây luôn được đánh giá rất cao. Đặc biệt, món ngon nơi đây nổi tiếng không chỉ ở cách chế biến mà nó còn được quan tâm ở cách trình bày, trang trí món ăn cầu kỳ, tinh tế như một môn nghệ thuật được chăm chút tỉ mẩn. Với hương vị tinh khiết, thanh tao và nổi tiếng ở tác dụng bồi bổ sức khỏe nên đây chính là nét đặc sắc riêng biệt mà không phải địa phương nào cũng có .

Nơi đây là một trong những thiên đường ẩm thực giá rẻ nhất Miền Trung

Những món ăn tuy dân dã nhưng cũng rất cầu kỳ

 

Gợi ý list những món ngon hấp dẫn nên thử khi đi du lịch 

 

Những món ăn ở đây vẫn rất độc đáo nên luôn khiến cho du khách phải vương vấn, nhớ mãi hương vị mang đậm tinh hoa văn hóa dân tộc mỗi khi ghé thăm. Khác hẳn so với những vùng miền khác, ẩm thực nơi đây luôn có vị đậm đà đặc trưng, kết hợp cùng với vị cay nồng hấp dẫn đến lạ. Nếu có dịp đi du lịch nơi đây thì bạn nhất định phải thưởng thức những món đặc sản này:

 

Bánh canh Nam Phổ

 

Là món đặc sản đã có từ lâu đời mà bạn nhất định phải thử một lần nhé. Bánh canh đúng chuẩn sẽ có sợi bánh được làm từ bột gạo và bột lọc, thêm vào đó là màu đỏ hồng của tôm, cùng với màu xanh của hành lá quyện cùng nước súp sền sệt đặc trưng. Đây chắc chắn là một trong những món ăn được đông đảo du khách yêu thích và dành nhiều lời khen ngợi.

Bánh canh Nam Phổ được rất nhiều người yêu thích và lựa chọn

Món bánh canh có hương vị vô cùng độc đáo

 

Bún hến 

 

Một tô bún hến đặc sản của vùng đất linh thiêng này sẽ được nêm nếm cùng những gia vị đậm đà, phần thịt hến thì tươi ngon dùng kèm với lạc và rau sống hòa nguyện vào nhau nên sẽ mang đến hương vị vô cùng hoàn hảo. Đặc biệt phải kể đến vị nước dùng thanh ngọt từ hến, cả vị cay nồng của ớt xanh đặc trưng sẽ khiến thực khách phải tấm tắc ngợi khen khi thưởng thức.

 

Bún bò 

 

Đây có lẽ là món ăn truyền thống nổi tiếng từ rất lâu và được rất nhiều người yêu thích ở khắp mọi nơi. Chỉ có ở Huế, bạn mới có thể cảm nhận một cách rõ nét cái tinh hoa, cái hồn của món ăn đặc sản nơi này. Với mùi thơm đặc trưng của ruốc, sả cây kết hợp cùng với vị ngọt thanh của nước hầm xương bò, thêm vào đó sẽ là một miếng tiết, một miếng chân giò, cùng vài lát thịt bò mỏng,... hòa quyện với nhau giúp tạo nên hương vị riêng biệt khiến thực khách nhớ hoài không quên.

Đến Huế ai cũng muốn nếm thử hương vị bún bò một lần

Hương vị bún bò không thể nhầm lẫn so với những vùng khác

 

Nem lụi 

 

Món ăn này mang một hương vị khá đặc biệt khiến cho bất cứ khách du lịch nào khi đã được một lần thưởng thức đều nhớ hoài khó quên. Nguyên liệu chính của món nem lụi gồm có thịt heo xay nhuyễn, bì thái mỏng trộn đều với nhau rồi vo thành từng xiên dài, xuyên qua xiên tre rồi mang đi nướng trên than hồng. Món ăn này sẽ tuyệt vời hơn khi được kết hợp cùng với bánh tráng, bún và thêm ít rau sống, xoài xanh,... và điểm nhấn của món ăn này đó chính là chén nước súp sệt sệt đặc trưng.

Ẩm thực xứ Huế vô cùng đa dạng và phong phú, nó tượng trưng cho cả một nền văn hóa lúa nước độc đáo. Nếu như bạn và gia đình đang có dự định thuê xe du lịch vào dịp Tết thì hãy lưu lại ngay list những món ăn đặc sản hấp dẫn này nhé. Để đảm bảo cho chuyến đi của bạn thêm ý nghĩa và trọn vẹn nhất thì hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi để nhận được sự tư vấn tốt nhất nhé.